Le Nez du Cafe ��ͥǥ奫�ե�
�����ҡ��α��줿����������������Ρ��Хꥹ����Q���졼�������ȥ졼�ʡ��������Ȥδ��Х�������᤭��̣�Фζ��̸�����ۤ��뤿��ˡ������ҡ��ʼ�������CQI�ˤȥ᡼������Editions Jean Lenoir�ˤȤζ�Ʊ��ȯ�����ޤ줿60����Υ����ޥȥ졼�˥󥰥��åȤǤ���

����ǯ�ˤ錄�륳���ҡ�����ȡ�57����200̾��Ķ����Q���졼�������������Ū�ʥե����ɥХå���뽸����60��Υȥ졼�˥󥰥��åȤˤϡ����֥������ɾ�����Բķ�ʼ��פʥ����ޤ���Ͽ���졢����ӥ���ʳ��ˤ�Ŭ���ϰϤ�������ޤ�����
�����ҡ���ͭ��15����ο����������ޤ��ä�뤳�Ȥǡ������륳���ҡ��ʼ���ʼ������򤹤뤳�Ȥ��Ǥ��ޤ���

����˥����ҡ��ʼ�������CQI�˶���꥽����ô���ǥ��쥯�����֥��ޡ��������׻�ˤ��96�ڡ����Υ��饹���������񡢳ƹ��ξܺ�����������60�硢QR����դ��λ���ʸ�����ɲä���ޤ�����



Le Nez du Cafe �Ȥ�
1990ǯ��˽��Ƴ�ȯ���졢�����ҡ�������Ȥ䰦���Ȥδ֤������ǺǤ⿮�ꤵ��Ƥ��봶�Хȥ졼�˥󥰥ġ���Ǥ�������󡦥�Υ���ˤ�äƳ�ȯ���졢���ߤ�̼�Υ��������᤬Ψ���뤳�Υ֥��ɤϡ��ǹ����Ǻ���Ѥ��ƥե�󥹤ǰ�İ����ǫ����¤����Ƥ��ꡢ�����˻��ޤ��ʼ��ȿ��������ݾڤ��Ƥ��ޤ���
���ߡ�������������Υ���Ͽ������ǿ��Ǥ���夲�뤳�Ȥǡ����Ф������˳�̿��⤿�餷�ޤ�����
���Υ��åȤϥ����ҡ��α��줿������������桼�����δ��Х�������᤭��̣�Фζ��̸�����ۤ���Τ���Ω���ޤ���



���ʤʸ���ȸ���
WCR��ǽ�Ѹ콸�ؤηǺܤ��顢���󥶥���Ω��ش�ǽ���楻�󥿡��ˤ����Ω������ޤǡ����Υ��åȤϲʳ�Ū���������פȤ��ơ���ή�δ�ǽ�ʳؼԤȶȳ�������Ȥλٱ������ƹ��ۤ���Ƥ��ޤ���



�ץ��Ȱ����Ȥ�ξ���Τ�����߷�
��������᤭���������Τ����Ǥ⡢�������ե졼�С���õ�ᤷ���������ҡ������Ȥ����Ǥ⡢���Υ��åȤϥ����ҡ��ι��ؤ�����򿼤��Τ���Ω���ޤ���



�Υ顦���ޥإ�������Υ�����




���ʾܺ�
����
�������ޡ�60����
�������ޤ�������60�碨
�����ޡ���������ˤ�륤�饹�������ܡ�96 �ڡ������̳Ф������ء������ҡ��ΰ����ؤȲù�����̣��ȯ�β��ء������γФ���ˤȵ�������꿼������Τ���ι��٤ʻ���ʸ���ˢ�
�����ܸ����Ϥ������ޤ��󡣥��ޥۤ��������ץ��������Ѥ���������
������֡������ܥå�������
Ȣ��������250��170�߹⤵310mm
���̡���2.5kg
1�����̡���4ml
���λ�³����5ǯ��Ǯ�������Ȣ��Ω�Ƥ��ݴɤ�������
����������ˡ�ˤ��û���ʤ��礬�������ޤ���
�����񡧥ե����



���ջ���
�����Ϥ��ޤ���1���֤Τ����֤�ĺ�פ����礬�������ޤ���
���Ҷ��ؤǤΤ��Ϥ��Բġ�
��������ñ�ʡ�1�ӡˤǤ�����Ϥ������ޤ���ΤǤ�λ������������
�����ʤ������塢�ƹ������̤��ġ��˰ۤʤ��礬�������ޤ��Τǡ�ͽ�ᤴλ������������



���Υꥹ��
Floral
1 ˪̪
2 ����
3 �Х�
4 ���㥹�ߥ�

Fruity
5 �饺�٥꡼
6 �֥롼�٥꡼
7 ������
8 ������
9 �졼����
10 �ץ롼��
11 �����꡼
12 �ѥ��ʥåץ�
13 �ޥ󥴡�
14 �����
15 �Хʥ�
16 ���
17 ��
18 �����
19 ����
20 �饤��

Sour/Fermented
21 ���
22 �磻��Τ褦�ʹ��
23 �����ҡ��β���

Green/Vegetative
24 ����ɥ�Ʀ�ξ�
25 ������
26 ���奦��
27 �ĥԡ��ޥ�
28 ������Τ褦�ʹ��
29 ������
30 ��
31 ��
32 ���㥬����

Other
33 �ʥܡ���Τ褦�ʹ��
34 �ڤΤ褦�ʹ��
35 ���ӽ���/����
36 �ڤΤ褦�ʹ��
37 �פΤ褦�ʹ��
38 ���ʤΤ褦�ʹ��
39 ������Τ褦�ʹ��

Roasted
40 ����
41 ����
42 ���⡼����
43 ����
44 �ȡ�����
45 ����

Spices
46 �����祦
47 Ȭ��
48 �ʥĥᥰ
49 ���ʥ��
50��������

Nutty/Cocoa
51 �ԡ��ʥå�
52 �ء�����ʥå�
53 ��������
54 �����
55 ���������祳�졼��
56 ���祳�졼��

Sweet
57 �֥饦�󥷥奬��
58 �᡼�ץ륷���å�
59 �������
60 �Х˥�